Pääsiäiskaffit pidettiin meillä, koska vauva on edelleen mahassa ;) Joten siinähän tuota odottavan aikaa sai kulutettua kun pääsi leipomaan ja eilinen menikin sitten kera vieraiden:) Illalla vielä sitte ulkoiltiinkin!
Mutta pääsiäispöytään tuli suklaamoussekakku ja raikkaampi mango-appelsiinikakku:) Suolaisena oli tuulihattuja!
Mangoappelsiinijuustokakku oli ihan omalla ohjeella: Täytteeseen tuli 1prk appelsiinituorejuustoa, 1 prk mangotuorejuustoa, reilu 4dl vispikermaa, sokeria ja 6 liivatelehteä.
Perhonen on pikeeriä(valkuaista ja tomusokeria sekä kelt.elintarvikeväriä) ja lisäksi suklaasta tehty koriste sekä hedelmiä.
Pursotin suklaata leivinpaperille ja laitoin kelmurullan sisään että sain ne kaareutumaan. Pakkasessa olivat yön eivätkä sulaneet kakun päälle koko tarjoilun aikana:)
Kommentit