lauantai, 7. syyskuu 2013
Oon nyt tykännyt tehdä enemmän kakkuja ilman sitä tuorejuustoa, eli valkosuklaa ja maitosuklaa sulatettuna vatkattuun kermaan ja liivatteella hyydytetään:) Tulee jotenkin kuohkeampi rakenne, vaihtelu virkistää! Vieraat kysyikin viimeks että miten tää on näin hyvää..en tiiä sit johtuiko siitä että oli tosiaan vaan se kerma-suklaaseos ja dominopohja,no ainakin hyvin meni kaupaks:)
Valkosuklaamousse:
5dl kermaa +1,5 levyä pandan valkosuklaa +5 liivatelehteä
(sama suhde maitosuklaalla)
Olen leivontaan ja ennenkaikkea koristeluun aivan hullaantunut kahden lapsen äiti, joka rakastaa näpertää marsipaanista kaikkea kaunista.On ihanaa vaihtelua lasten hoidon lomassa leipoa. Onneksi meillä käy paljon ystäviä kylässä, niin saa usein leipoa ja myös silloin on ihana syy leipoa jollekin, kun ystäville syntyy vauvoja, silloin on mukava viedä onnittelulahjaksi kakku:)
Mielessä pyörii kokoajan kovasti mitä kaikkea haluasi tehdä, eläimiä, soittimia ym.. No onneksi on kaksi poikaa ja paljon synttäreitä, joten vuodessa ehtii toteuttaa paljon uusia ideoita.Ja mieheni on vapaaehtoinen maistelija;D
Kommentit