Tuoreista kotimaisista mansikoista:)

Digestive-voi pohja

Täyte: 4oog maustamaton tuorejuusto
           4dl vispikermaa
           1mansikka rasia survottuna sokerin kanssa
            van.sokeria
            5-6 liivatetta appelsiinimehuun liotettuna

Kuorrutus: 2 rasiaa mansikan paloja, hyytelösokerista tehty kiille: ( 2dl vettä, 1dl hyytelösokeria )